Terci de ovăz (Porridge) – 5 variante

Terci de ovăz (Porridge) - 5 variante

Ingrediente (4 porții)

- ovăz – 200g
- apă - 1:3 (ex: 1 cană fulgi ovăz : 3 căni apă)
- un praf de sare

Mod de preparare

Se fierb fulgii de ovăz împreună cu apa și praful de sare timp de 10 - 15 minute, timp în care se amestecă în vas din când în când.

În funcție de rețeta dorită, la final se pot adăuga , după preferință, următoarele:

- unt, miere, scorțișoară
- alune de pădure mărunțite, merișoare
- lapte de origine animală/vegetală, alune de pădure/ nuci/ migdale/ fistic etc și pudră de roșcovă
- semințe de chia, fulgi de cocos, merișoare
- smântână dulce, gem de mere fără zahăr, scorțișoară

Video